沖水産 炭火焼小屋
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湯河原で海鮮炭火焼き小屋をやってます❣️沖水産です沖水産の片隅で雑貨置くようになりましたこれらは網漁などで揚がってしまった珊瑚や、サザエの殻などを使った多肉の寄せ植えです🏖お食事のついでにチラッとでもご覧ください❣️
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2022.02.8
湯河原で海鮮炭火焼き小屋をやってます❣️沖水産です沖水産の片隅で雑貨置くようになりましたこれらは網漁などで揚がってしまった珊瑚や、サザエの殻などを使った多肉の寄せ植えです🏖お食事のついでにチラッとでもご覧ください❣️
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湯河原で海鮮炭火焼き小屋をやってます❣️沖水産です本日は静岡県の稲取より金目鯛を入荷いたしました金目鯛って本当に真っ赤ですよね沖水産の魚の荒あら出汁雑炊は季節のお魚をわざわざ購入して、丸の魚を捌いて煮出すことで出汁をとっておりますそしてこの季節はまさに金目鯛🤤手間のかかるお料理ですが、その分大人気のお料理ですので、ぜひ皆さま一度はご賞味ください🤤🤤🤤
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湯河原で海鮮炭火焼き小屋をやってます❣️沖水産です本日も多くのお客様にタカアシガニをご賞味いただきました🥰写真は「次は自分か?」と言わんばかりに覗いていたかのようなタカアシガニさんです。笑今日はもう出番ありませんそれとも今日は出番がなくてホッとしたのかな…。命をいただく以上は美味しくいただいてほしいので、明日も元気いっぱい心を込めてお料理作ります席数は少ないので、是非一度お電話いただいてからお越しください♂️
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湯河原で海鮮炭火焼き小屋をやってます❣️沖水産です本日は【ヒラメのお刺身】【サザエのお刺身】をご注文いただきました️【ヒラメのお刺身】は通常メニューではないのですが早めにご注文いただければ可能な限りお作りさせていただきます️プリプリと弾力のある身はネギを巻いてポン酢で食べると抜群ですご来店の際にはお電話でのご予約が確実です🤙お待ちしております☘️
湯河原で海鮮炭火焼き小屋をやってます❣️沖水産です昨日は伊勢海老4本のお刺身をお出ししました🤤皆様大満足のご様子で、頭はお味噌汁にしてご提供もいたしました🥰焼いても絶品ですが、生かしてある伊勢海老をその場で捌くお刺身も絶品ですのでぜひ皆様両方ご賞味ください❣️ご来店をお待ちいたしております
湯河原で海鮮炭火焼き小屋をやってます❣️沖水産です今日は、市場から【カキ】と【ハマグリ】を仕入れました️どちらもいいサイズです当店ではカキはそのまま生でも召し上がっていただけます️レモンを絞って食べると最高です️本日も通常通り営業します️ご来店の際はお電話でのご予約が確実です🤙お待ちしております☘️
湯河原で海鮮炭火焼き小屋をやってます❣️沖水産です️今日の湯河原は気持ちのいい晴れ️近所の公園では幼稚園(?)の運動会が行われてましたさて、今日うちで育てている【クジャクサボテン】の花が咲きましたこの花は1年に一度、1日しか花を咲かさないそうです思わず写真を撮りました!そんな本日も通常通り営業しております️ご来店の際は、お電話でのご予約が確実です🤙お待ちしております☘️
湯河原で海鮮炭火焼き小屋をやってます❣️沖水産です🤩ちょうど1ヶ月前に塩漬けにした"カタクチイワシ"を水洗い↓乾燥🌬️↓オイル漬けこのままあと1ヶ月ほど漬けたら【自家製アンチョビ】の完成です️ご来店の際はお電話でのご予約が確実です🤙
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